ドライフルーツ 完熟日向夏 / 結の実
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ドライフルーツ 完熟日向夏 / 結の実

¥550 税込

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宮崎県産の、無農薬・減農薬栽培された果物だけを使用したドライフルーツ。「そのまま食べても美味しい果物だけ」を農家から直接仕入れ、一番おいしい時期に合わせて加工しています。旬の時期の果物を使っているので、無添加・無加糖の純粋な果物の味を楽しむことができます🎶 元の果物の約10分の1程度に乾燥されていますが、食感はしっとり感を残したセミドライタイプ。 ・生産者:ながつみかん園 (宮崎県日南市) ・香りが高くて爽やか、噛みしめるほどに味が出ます。 ・種が少なめの日向夏を使っていますが、まれに種が大きいものもあります。種を食べても健康に影響はありませんが、苦味があるので、気になる場合は避けてください。 ・一袋で日向夏約2個分です。 <レシピ> ・ドレッシングや酢の物、サラダなどのお料理に。 ・スイーツやケーキのトッピングに。 ・ 紅茶やハーブティーにレモン代わりに使えます。レモンと違い、苦味がほとんど出ず、甘くなります! →1ポットに、ドライ日向夏を1〜2枚入れて、10分ほどしっかり蒸らすと、酸味の後に甘みが出てきます。 ・ワインに浮かべるサングリアもオススメ。 ・お酒のおつまみにもお勧め。シャルドネやスパークリングなど微発泡のもの、軽めな食前酒程度のワイン。、また、ジントニックなど甘さを抑えた炭酸入りのカクテルにも良く合います。 内容量:15g 賞味期限:4〜5ケ月

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